Perché non gustarsi un bel porridge a colazione nonostante le temperature di questi giorni? In basso la ricetta.
-150mg di AVENA
-350ml di latte vaccino o una bevanda vegetale non zuccherata
-una manciata di frutti rossi
PROCEDIMENTO
Dopo aver reidratato i fiocchi di avena con il latte o la bevanda vegetale portata a bollore, lasciare intiepidire a temperatura ambiente. Riporre in frigo per tutta la notte. Al mattino, guarnire a piacimento.
Io adoro aggiungere ai frutti rossi le mandorle e delle scaglie di cioccolato fondente 70%. Un pieno di energie per iniziare la giornata al meglio.
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